Alberta , Canada , 16 octobre 2025 : Du bœuf produit en Alberta a fait son entrée dans les magasins Costco du Mexique grâce à un accord d’approvisionnement récemment annoncé. C’est la première fois qu’un important transformateur canadien de bœuf expédie des volumes importants sur le marché mexicain de la vente au détail par entrepôt. En vertu de cet accord, JBS Canada expédiera environ 20 000 tonnes de bœuf transformé à Brooks, en Alberta, vers 41 magasins Costco au Mexique.
Le ministère canadien de l’Agriculture et les commentaires de l’industrie confirment que le produit est désormais disponible sur les étals mexicains. Cette entrée coïncide avec la levée par le Mexique d’une interdiction antérieure sur les importations de bœuf canadien. Grâce à la levée de ces restrictions, le bœuf canadien peut désormais entrer légalement et à grande échelle dans le réseau de distribution mexicain. Le ministre canadien de l’Agriculture, Heath MacDonald, a assisté à l’inauguration du lancement du produit canadien et a publiquement salué l’ouverture de ce nouveau canal d’exportation.
L’offre de viande de Costco Mexique a toujours privilégié les fournisseurs de bœuf américains. Le nouvel accord d’approvisionnement canadien représente un nouveau canal et un changement d’approvisionnement pour les activités mexicaines de Costco. Brooks, en Alberta , est un important centre de transformation pour JBS Canada, qui approvisionne les détaillants et les clients de la restauration sur de nombreux marchés.
JBS Canada produit des coupes de bœuf prêtes à être vendues dans des emballages adaptés à la présentation au détail. Le calendrier de lancement semble coïncider avec un rééquilibrage plus large du commerce nord-américain du bétail et du bœuf, notamment à la lumière des restrictions imposées plus tôt cette année par le Mexique sur les exportations de bétail américain, liées aux protocoles de lutte antiparasitaire. Le Mexique avait imposé des restrictions après avoir détecté la lucilie bouchère du Nouveau Monde dans les États frontaliers des États-Unis, ce qui avait entraîné des suspensions temporaires du commerce de bétail vivant.
Le bœuf de l’Alberta fait ses débuts dans les magasins Costco au Mexique
Ce différend a conduit au renforcement des protocoles bilatéraux de surveillance et d’inspection ces derniers mois. Grâce à la réouverture du canal canadien, les détaillants mexicains bénéficient désormais d’un accès direct aux approvisionnements en bœuf de l’Alberta , diversifiant ainsi leur base d’approvisionnement. Les responsables canadiens ont présenté ce lancement comme une étape importante pour les exportations agricoles canadiennes vers le Mexique.
L’ampleur du déploiement chez Costco, soit 20 000 tonnes réparties sur 41 sites, témoigne d’une envergure considérable. Les observateurs soulignent que JBS et les organismes d’exportation canadiens ont coordonné leurs efforts pour gérer les obstacles réglementaires, logistiques et liés à la chaîne d’approvisionnement afin d’assurer la viabilité du programme. JBS Canada, dans le cadre de ses activités commerciales, commercialise du bœuf sous plusieurs marques et distribue du bœuf prêt à consommer sur les marchés mondiaux.
L’entreprise a déjà des relations d’exportation en Asie, en Europe et en Amérique latine. La décision de Costco de stocker du bœuf albertain est techniquement réalisable maintenant que les barrières à l’importation ont été levées. Les chaînes d’approvisionnement canadiennes ont la capacité d’emballer et de livrer le produit sous des formes compatibles avec le modèle de distribution de Costco.
Le Canada renforce ses échanges agricoles avec le Mexique
Les organismes gouvernementaux canadiens impliqués dans le commerce agricole ont déclaré avoir contribué à la conformité réglementaire et à la préparation à l’exportation des expéditions de bœuf. Les inspections d’importation et les procédures douanières mexicaines ont été ajustées pour accepter les nouvelles importations canadiennes . Les déclarations publiques des parties concernées se limitent à confirmer les volumes, les participants et les autorisations réglementaires.
Aucun commentaire supplémentaire n’a été fourni sur le prix, la marge ou les stratégies d’approvisionnement à long terme. Maintenant que le produit est disponible dans les entrepôts mexicains de Costco, les consommateurs de villes mexicaines comme Mexico, Guadalajara et Monterrey peuvent désormais se procurer du bœuf albertain . Ce développement ouvre un nouveau canal de distribution pour le bœuf canadien dans le secteur du commerce de gros mexicain. – Par Content Syndication Services .